Need Some Help Choosing?

LEUVIN WINE SELECTION

Château des Bachelards Saint Amour 2016

00442
€32,60
In stock
1
Product Details

Begin 2014 kocht Comtesse Alexandra de Vazeilles het Château des Bachelards in Fleurie, één van de oudste en mooiste bezittingen van de Beaujolais met zeer oude stokken op pure graniet. Onmiddellijk werd geïnvesteerd het beste materiaal voor wijngaard en kelder en laat ze zich omringen door de besten in hun vak. Naast pépiniérist Lilian Bérillon en bodemkundige Claude Bourguignon, wordt ze voor vinificatie begeleidt door niemand minder dan Stéphane Derenoncourt. En de resultaten zijn er al vanaf het eerste jaar: met de 2014 scoren haar wijnen al bijzonder goed en met 2015 en 2016 wordt dit domein door de internationale pers reeds tot de top van de regio gerekend, wat toch wel spectaculair mag genoemd worden!

Nooit proefden we een Saint Amour van zo'n verbluffend niveau! Fabuleus boeket, heerlijke, volle, sappige smaak met de allerfijnste tannines. Dit is zonder meer een grote wijn!

Josh Reynolds (Vinous): "Deep, shimmering crimson. A drop-dead, expressive bouquet evokes ripe red berries, exotic spices, incense and smoky minerals. Stains the palate with intense raspberry, cherry pie, violet pastille and spicecake flavors that show superb clarity and vibrant lift. Delivers a suave blend of power and finesse finishing on a resonating floral note, showing sharp delineation, velvety tannins and noteworthy persistence." 94/100

Josh Reynolds in Vinous: "Based on the powerful yet graceful and balanced 2015s and equally fine but unfinished 2016s that Mme. de Vazeilles showed me when I visited in October I’d place this estate among the top Beaujolais producers today."

De Saint-Amour van het Château des Bachelards komt van de percelen halverwege de helling in het zuiden van de appellation Saint-Amour. In tegenstelling tot veel wijnen van deze AOP, is de Saint-Amour van Château des Bachelards een dense, diepe, krachtig gebouwde wijn en gemaakt voor een lange bewaring, maar toch al heerlijk jong. Het terroir is verweerde roze graniet met percelen klei waarin de wortels diep doordringen. De wijngaard is 40 à 60 jaar oud, geplant aan 10.000 stokken per hectare. Na de manuele pluk vergisten de geheel onsteelde druiven in betonnen cuves gedurende 26 dagen. Daarna volgt een rijping van maar liefst 2 jaar op grote houten foeders en 500 liter demi-muids. Het resultaat is een donkere, diepfruitige wijn met lange, licht minerale afdronk en superbe zachte tannines.

Save this product for later

FREE SHIPPING

Belgium + €250; Luxemburg + € 320; Germany + € 330; Netherlands + €335; France & Austria + € 430; Denmark + €445

Price quality

Top distribution

Delivery

European Union, UK and Switzerland

Risk-free, encrypted payment

Via SSL encryption

Dispatch in special boxes

Of up to 12 bottles